Ogni anno, quando si avvicinano le feste, molte persone che stanno tentando di dimagrire o di intraprendere un percorso di cambiamento dello stile di vita si fanno la fatidica domanda: “E adesso, con la dieta come faccio?”
La buona notizia è che non serve preoccuparsi troppo.
Un’alimentazione sana non si costruisce (e non si distrugge) in pochi giorni: sono le abitudini di tutto l’anno che fanno davvero la differenza.
Con un po’ di consapevolezza e qualche accorgimento pratico, è possibile vivere il periodo natalizio con serenità, senza rinunce e senza esagerazioni.
Prima delle feste: prepararsi con equilibrio
Il mese di dicembre può essere un momento perfetto per consolidare le buone abitudini che hai già costruito.
Evita di riempire la dispensa di dolci natalizi con largo anticipo: panettoni, torroni e cioccolatini arriveranno comunque, e saranno più buoni se gustati nei giorni di festa.
Mangiare in modo equilibrato non significa togliere pane, pasta o altri carboidrati: significa variare e bilanciare.
Segui il modello della dieta mediterranea, che prevede frutta e verdura ogni giorno, legumi, proteine magre e cereali, anche integrali se ti piacciono.
Curare la qualità dei pasti quotidiani ti aiuterà ad affrontare i pranzi e le cene natalizie con maggiore serenità, senza la sensazione di “uscire dal seminato”.
Durante le feste: godersi il momento
È normale che a Natale la tavola sia ricca e piena di piatti tradizionali, spesso legati a ricordi e momenti familiari.
Privarsene del tutto non avrebbe senso: il piacere del cibo fa parte della festa.
La chiave sta nel trovare la giusta via di mezzo tra “mi limito troppo” e “mangio tutto ciò che capita”.
Ecco alcuni consigli pratici per gestire meglio i pasti festivi:
- Serviti porzioni moderate di ogni piatto, così puoi assaggiare tutto senza esagerare.
- Non riempirti con antipasti, pane o grissini prima delle portate principali.
- Brinda con piacere, ma alternando sempre con acqua, per evitare di eccedere con l’alcol.
- Per i dolci, concediti una fetta del tuo preferito e gustala con calma: spesso non serve il bis per sentirsi soddisfatti.
Nei giorni tra una festa e l’altra
Evita di cadere nella trappola del “oggi digiuno per compensare”.
Saltare i pasti non serve: rischieresti solo di arrivare più affamato alla cena successiva.
Meglio riprendere un ritmo regolare, con pasti leggeri magari, se ti senti ancora appesantito. Per esempio: un minestrone o una vellutata con crostini di pane, oppure un secondo magro con verdure.
Se cucini tu per la famiglia il pranzo di Natale, controlla le quantità per evitare avanzi infiniti che ti portano a prolungare i pasti festivi per settimane. E se sei ospite, magari declina gentilmente la proposta di portare a casa gli avanzi: il Natale finisce prima, e il tuo corpo ti ringrazierà.
Approfitta dei giorni liberi per muoverti un po’: passeggiate all’aperto, magari con amici o familiari, sono un modo piacevole per bilanciare gli eccessi e godersi anche la parte “attiva” delle feste.
Dopo la Befana: tornare alla normalità
Finito il periodo natalizio, non servono detox o diete drastiche.
Basta ritrovare la routine quotidiana fatta di equilibrio, varietà e semplicità.
Ecco qualche buona abitudine da riprendere subito:
- Metti sempre verdura in abbondanza a pranzo e cena.
- Scegli la frutta fresca per gli spuntini.
- Non eliminare i carboidrati complessi: ti aiutano a controllare la fame e la voglia di dolci.
- Prediligi secondi piatti leggeri come pesce, legumi, uova e carni bianche.
- Limita gli alimenti molto salati o grassi, come affettati e formaggi stagionati.
- Evita le offerte di “dolci post-feste”: lasciali sugli scaffali e fai spazio a nuovi obiettivi.
E se vuoi un buon proposito per il nuovo anno, scegline uno che parli di benessere duraturo, non di privazioni: magari iniziare a camminare ogni giorno, dedicarti a uno sport che ti piace o semplicemente cucinare di più a casa.
Un aiuto per ritrovare il tuo equilibrio
Se senti il bisogno di capire come ritrovare il tuo equilibrio alimentare dopo questo periodo o di imparare a gestire meglio la tua alimentazione senza rinunce, posso aiutarti con un percorso personalizzato, costruito sulle tue esigenze e sul tuo stile di vita.
L’obiettivo non è “rimettersi in riga”, ma imparare a nutrirsi in modo sereno e sostenibile, anche nei momenti di festa.
Sono una dietista e ricevo in ambulatorio a San Giorgio di Piano, in provincia di Bologna, oppure online, per darti la possibilità di scegliere la modalità più comoda per te.
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